油烟机重油污怎么洗？

上周去客户家做保洁，刚进厨房差点被熏出来——油烟机滤网都快糊成一块了，油垢厚得能揭下来一层。客户问我"能用就行吗"，我说这不光是脏的问题，是安全隐患。

油烟机长期不清理，油垢积累多了，遇到明火容易着火。网上搜搜"油烟机起火"，案例不少。而且油垢会降低油烟机吸力，做饭时油烟散得到处都是，吸入过多对肺也不好。

今天分享一套我自己用了好几年的油烟机清洁方法，3步搞定，不花冤枉钱。

第一步：拆卸前的准备工作

清洁之前先把厨房窗户打开通风，然后断电——安全第一。把油烟机的滤网、油杯取下来，这些是油垢最集中的地方。

准备工作做好之后，用报纸或者旧抹布把灶台盖住，防止清洁剂滴下来弄脏台面。戴上手套，有些清洁剂伤手。

第二步：热水+洗洁精浸泡

这是关键一步。很多人直接拿抹布擦，那是擦不掉的。

烧一壶开水，把洗洁精倒进盆里，加热水搅出泡沫。把拆下来的滤网、油杯放进去浸泡20-30分钟。热水能把凝固的油垢软化，洗洁精负责分解油脂。

如果油垢特别厚，可以提前撒一层小苏打再倒热水。小苏打是弱碱性，能中和油脂，清洁效果更好。

浸泡的时候去忙别的，时间到了拿刷子刷一刷，大部分油垢直接就掉了。顽固的地方用废旧牙刷仔细刷，尤其是滤网的网格缝隙。

第三步：白醋+小苏打深度清洁

浸泡刷洗之后，用清水冲干净。这时候大部分油垢没了，但可能会有一些白印或者水渍。

拿一个小碗，倒白醋，加两勺小苏打搅匀。会出现泡沫，这是正常反应。这个混合液用来擦油烟机外壳和不容易拆下来的部位。

喷在油垢上，等5分钟让泡沫反应，然后用抹布擦干净。白醋能杀菌消毒，小苏打去污，这样处理完的油烟机从里到外都是干净的。

关于油烟机清洁的几个误区

误区一：用钢丝球使劲刷。钢丝球会刮花油烟机表面，以后更容易沾油。不锈钢机身用软布，玻璃面板用海绵。

误区二：只用厨房纸擦。厨房纸只能擦表面浮油，凝固的油垢根本擦不掉，还浪费纸。

误区三：等油垢很厚了才清理。建议每个月清理一次油杯，每季度做一次深度清洁。经常清理，每次花不了10分钟；积攒太久，清理一次得半小时起步。

预防比清洁更重要

与其等油垢厚了再想办法清理，不如平时做好预防。每次做完饭，趁油烟机还有余温，用抹布顺手擦一擦表面。每天擦一遍，油垢根本形不成。

油杯里可以垫一层厨房纸或者保鲜膜，油满了直接扔掉换新的，省得刷油杯。

省钱的账算一下

家政公司上门清洗油烟机，一次收费150-300元。按每月清理一次算，一年就是1800-3600元。自己动手，只需要洗洁精、小苏打、白醋，加起来不到10块钱。

当然，如果实在懒得弄，或者家里是老式油烟机油垢太厚，请专业人士来清也值。但日常维护自己做，完全能保持干净。

油烟机是厨房使用频率最高的电器之一，关系到一家人的健康和厨房安全。定期清理，让它好好工作，做饭的时候油烟少一点，家人呼吸的空气干净一点。

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