宝宝辅食添加全攻略 6个月到1岁每月辅食计划

很多阿姨问我，宝宝辅食到底什么时候加、怎么加、加多少？说每家说法都不一样，自己都懵了。今天我就把宝宝辅食添加的那些事儿，从头到尾说清楚。

我做育婴师快八年了，带过的宝宝少说也有四五十个，从添第一口辅食到一岁多自己吃饭，各种情况都遇到过。下面说的这些，都是我实际带娃总结出来的经验，不是书本上的死知识。

什么时候开始加辅食

很多人说六个月加辅食，其实不是绝对的，要看宝宝的发育情况。一般来说，宝宝出现这几个信号，就可以考虑加辅食了。

第一个信号：宝宝能坐了。不靠支撑，自己能坐稳或者稍微扶着就能坐，这样吃辅食的时候不容易呛到。

第二个信号：挺舌反射消失。你用小勺喂他东西，他不会再用舌头往外顶了。如果还在往外顶，说明还没准备好。

第三个信号：对大人的食物感兴趣。大人吃饭的时候，宝宝眼睛盯着看，伸手去抓，小嘴还在那吧唧。这说明宝宝已经对食物产生兴趣了。

第四个信号：奶量明显增加。平时喝150毫升，现在喝200毫升还不够，夜里也醒得频繁了，说明单纯喝奶已经满足不了他了。

一般来说，纯母乳喂养的宝宝六个月左右加，奶粉喂养的宝宝可以稍微早一点，但最早不能早于四个月。加太早宝宝肠胃消化不了，加太晚又会缺营养。

第一口辅食吃什么

第一口辅食吃什么？很多地方的说法不一样，有的说吃蛋黄，有的说吃米粉，有的说喝米汤。我告诉你，正确的第一口辅食是高铁米粉。

为什么是高铁米粉？因为宝宝从母体带出来的铁，到六个月左右就消耗得差不多了，母乳里的铁又不够，这时候最容易缺铁。高铁米粉就是专门为这个阶段的宝宝设计的，铁含量高，又好消化。

那蛋黄呢？蛋黄里也有铁，但吸收率不高，而且容易过敏，所以不建议作为第一口辅食。一般建议七个月左右再加蛋黄，从八分之一开始，慢慢加。

米粉怎么冲？刚开始冲稀一点，一勺米粉加四五勺温水或者母乳，调成稀糊状，用小勺舀起来能慢慢流下来的那种。等宝宝适应了，再逐渐调稠。

刚开始加辅食，一天一次就够了，每次一两勺，主要是让宝宝适应味道和吃东西的方式。不要一下子喂太多，宝宝的肠胃需要适应过程。

辅食添加的顺序和节奏

辅食添加要循序渐进，不能一下子加很多种。我给大家一个大概的顺序和节奏，可以参考一下。

第一阶段（6个月）：主要是适应期。先吃高铁米粉，吃一周适应了，再加蔬菜泥，比如南瓜泥、胡萝卜泥、土豆泥。每种新食物吃三天，观察有没有过敏反应。这个阶段还是以奶为主，辅食只是尝试。

第二阶段（7-8个月）：食物种类慢慢增加。可以加水果泥、蛋黄、肉泥、鱼泥。一天吃两顿辅食，上午一顿下午一顿。食物可以从泥糊状慢慢过渡到颗粒状，锻炼宝宝的咀嚼能力。

第三阶段（9-10个月）：食物种类更丰富了。可以吃碎菜、碎肉、软面条、粥、小饼干。一天三顿辅食，逐渐向正餐过渡。可以让宝宝自己抓东西吃，锻炼手眼协调。

第四阶段（11-12个月）：接近成人饮食。食物切成小丁或者小块，软硬程度跟豆腐差不多。一天三顿正餐，两顿加餐。可以开始练习用勺子吃饭了，虽然会吃得满身都是，但没关系，这是学习的过程。

记住一个原则：每次只加一种新食物，观察三天，没有过敏再加下一种。这样如果过敏了，能马上知道是哪种食物引起的。

辅食制作的注意事项

做宝宝辅食，有几个注意事项一定要记住。

第一，一岁以内不加盐不加糖。很多人觉得不加盐没味道宝宝不爱吃，其实不是的，宝宝的味觉比大人灵敏多了，食物本身的味道对他来说已经很丰富了。加盐加糖会加重宝宝肾脏负担，还容易养成重口味的习惯。

第二，食材要新鲜。给宝宝吃的东西，一定要选新鲜的，最好当天买当天做。剩下的辅食不要留到下一顿，更不要隔夜。大人觉得没事，但宝宝肠胃弱，容易拉肚子。

第三，注意卫生。做辅食前要洗手，工具要消毒，生熟要分开。菜板和刀具最好有专门给宝宝用的一套，不要跟大人的混用。

第四，循序渐进。从稀到稠、从细到粗、从少到多、从一种到多种，不要着急。每个宝宝的发育节奏不一样，有的宝宝适应快，有的慢，不要跟别人家的比。

第五，注意过敏。容易过敏的食物有鸡蛋、花生、海鲜、坚果、芒果等。加这些食物的时候，要特别注意观察宝宝有没有皮疹、呕吐、腹泻等过敏反应。如果有，立即停掉，严重的要去医院。

常见问题解答

最后回答几个大家常问的问题。

问题一：宝宝不爱吃辅食怎么办？答：这太正常了，几乎每个宝宝都有这个阶段。不要强迫，越强迫越抗拒。可以换着花样做，换不同的食材、不同的形状、不同的餐具，让宝宝觉得吃饭是件好玩的事。还有，让宝宝跟大人一起上桌吃饭，看着大人吃，他也会有兴趣。

问题二：宝宝吃了辅食便秘怎么办？答：刚开始加辅食的时候，宝宝容易便秘。可以多给宝宝喝水，适当加一些富含膳食纤维的食物，比如西梅泥、火龙果、蔬菜泥。另外，给宝宝做做腹部按摩，顺时针揉肚子，也有帮助。

问题三：辅食和奶怎么安排？答：一岁以内还是以奶为主，辅食为辅。每天奶量保证在600到800毫升，在此基础上添加辅食。一般是先喂奶，再喂辅食，或者辅食后补奶。一岁以后再慢慢过渡到以饭为主。

问题四：能不能用辅食机？答：当然可以，辅食机做辅食方便又细腻，特别适合刚开始加辅食的阶段。但也不要太依赖辅食机，宝宝大了要慢慢过渡到有颗粒的食物，锻炼咀嚼能力。

辅食添加是个需要耐心的过程，每个宝宝都有自己的节奏，阿姨们不用着急，慢慢摸索宝宝的喜好和规律就好。如果想了解更多育婴知识，可以去阿姨之星看看，上面有很多实用的干货。

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