宝宝辅食添加时间表 6-12个月详细安排

做育婴师五年了，被问得最多的问题就是：宝宝辅食怎么加？什么时候加什么？加多少？很多新手爸妈一提到辅食就头大，怕加早了过敏，加晚了营养不够，加错了影响发育。今天就给大家一份详细的辅食添加时间表，6到12个月每个月该吃什么、怎么吃，一次说清楚。

先强调一个大原则：辅食添加不是越早越好，也不是越晚越好。世界卫生组织建议纯母乳喂养到6个月，6个月以后开始添加辅食。早于4个月不好，晚于8个月也不好。6个月左右是比较合适的时间。

怎么判断宝宝准备好了呢？有这几个信号：能独立坐稳了、对大人吃饭感兴趣、挺舌反射消失了（喂东西不会用舌头往外顶）、体重达到出生时的两倍以上。满足这些条件就可以加辅食了。

6个月：高铁米粉起步

6个月是辅食添加的起步阶段，重点是适应和补铁。宝宝出生时从母体带来的铁，到6个月左右就消耗得差不多了，所以第一口辅食一定要是高铁米粉。

怎么加：第一天冲一勺米粉（5g左右），用温水或者母乳冲调成糊状，用小勺喂。观察3-5天，如果宝宝没有过敏反应（皮疹、呕吐、腹泻），再慢慢加量。

6个月的辅食安排：每天1-2次，每次1-2勺。种类要少，主要就是高铁米粉。可以逐渐加一些蔬菜泥，比如南瓜泥、胡萝卜泥、土豆泥，一次加一种，观察3天再加下一种。

注意事项：不要加蛋清和蜂蜜蛋清容易过敏，蜂蜜可能有肉毒杆菌。不要加盐加糖，宝宝的肾脏还没发育好，过早加盐加重肾脏负担。宝宝的味觉很灵敏，食物本身的味道对他来说已经足够了。

推荐食谱：高铁米粉、南瓜泥、胡萝卜泥、土豆泥、山药泥、苹果泥、香蕉泥。都是比较温和、不容易过敏的食物。

7个月：蔬菜泥+水果泥

7个月的宝宝已经适应了米粉，可以开始加更多种类的蔬菜和水果了。这个阶段主要是让宝宝尝试不同的味道和质地。

辅食安排：每天2次，上午一次下午一次。每次可以有2-3种食物搭配，比如米粉+蔬菜泥+一点点水果泥。

可以加的食物：各种绿叶菜（菠菜、油菜、西兰花）、根茎类蔬菜（红薯、紫薯）、更多水果（梨、牛油果、蓝莓）。绿叶菜要先焯水去草酸，然后打成泥。

这个月可以尝试加根茎类和绿叶菜注意还是一种一种加，观察过敏。每种新食物吃3天，没有反应再加下一种。

食物质地：还是泥糊状，但可以比6个月的时候稍微稠一点点，不要太稀了。锻炼宝宝的吞咽能力。

8个月：肉泥+蛋黄+粥

8个月是辅食添加的一个重要节点，这个月可以加肉泥和蛋黄了，宝宝的蛋白质来源更丰富了。

蛋黄怎么加：从1/8个开始，加在米粉或者粥里，观察3天。没有过敏反应再加到1/4个、1/2个，最后到整个蛋黄。蛋清要等1岁以后再加。

肉泥怎么加：鸡肉泥、猪肉泥、牛肉泥、猪肝泥都可以。肉要选瘦的，煮熟后打成泥。第一次加一点点，观察过敏。猪肝含铁丰富，建议每周吃1-2次，预防缺铁性贫血。

这个月还可以加一些粥类和烂面条比如小米粥、大米粥、烂面条。比米粉更有嚼劲，锻炼宝宝的咀嚼能力。面条要煮得很烂，最好掰成小段。

辅食安排：每天2-3次，种类更丰富了。每餐可以有主食+蔬菜+肉类，营养更均衡。食物质地可以从泥糊状过渡到小颗粒状。

9-10个月：颗粒状食物+手指食物

9-10个月的宝宝，咀嚼能力更强了，可以吃颗粒状的食物了，不用都打成泥了。而且宝宝开始想自己抓东西吃，可以给一些手指食物锻炼手眼协调。

食物质地：碎末状、小颗粒状。蔬菜不用打成泥了，切碎煮烂就行。肉也可以做成肉末、小肉丁。粥和面条可以稍微稠一点。

手指食物推荐：蒸软的胡萝卜条、南瓜条、土豆条；煮软的西兰花小朵；小块的香蕉、牛油果；溶豆、米饼。这些食物宝宝可以自己抓着吃，锻炼自主进食的能力。

可以加的食物种类更多了：豆腐、鱼类（去刺）、虾（注意过敏）、各种杂粮等。海鲜类加的时候要注意观察过敏反应，尤其是有过敏家族史的宝宝。

辅食安排：每天3次，跟大人的三餐时间差不多。上午下午还可以加水果或者小点心。宝宝慢慢向成人的饮食节奏过渡。

11-12个月：软烂饭+碎菜，向成人食物过渡

11-12个月的宝宝，辅食吃得越来越好，可以吃软烂的米饭和碎菜了，离成人食物越来越近。

食物质地：软烂的米饭、小块的蔬菜、肉末、小饺子小馄饨等。食物都要煮得软一些，块不要太大，方便宝宝咀嚼和吞咽。

可以吃的食物：基本上大人能吃的东西（除了太咸太辣太油的）宝宝都能吃了，只要做得软一点、淡一点。鸡蛋可以吃全蛋了注意观察蛋清过敏），牛奶可以少量尝试（但主要还是母乳或配方奶）。

饮食安排：每天3顿正餐+2顿加餐，跟大人的吃饭时间基本同步。奶量每天保证600ml左右，辅食为主、奶为辅。

这个阶段要注意培养宝宝良好的进食习惯：固定餐椅、固定吃饭时间、不追着喂、鼓励自己吃。可以给宝宝一把小勺子，让他自己学着舀，哪怕弄得满地都是也没关系，这是学习的必经之路。

辅食添加注意事项

最后再强调几个重要的注意事项：

第一，1岁以内不加盐不加糖。这个很重要！宝宝的肾脏功能还不完善，盐会增加肾脏负担。而且过早吃咸的甜的，宝宝会重口味，以后容易挑食。1岁以后也要少盐少糖，清淡为主。

第二，新食物一种一种加，观察3-5天。每次只加一种新食物，吃3天，观察有没有皮疹、呕吐、腹泻等过敏反应。没问题再加下一种。这样如果过敏了，能很快找到是哪种食物引起的。

第三，辅食不能代替奶。1岁以内，奶还是宝宝的主要营养来源。6-12个月的宝宝，每天奶量要保证600-800ml。辅食只是补充，不能因为加了辅食就减太多奶。

第四，不要用奶瓶喂辅食。辅食要用小勺喂，或者让宝宝自己抓着吃。用奶瓶喂辅食，宝宝得不到咀嚼锻炼，也学不会自主进食。

第五，每个宝宝不一样。以上时间表只是参考，每个宝宝的发育节奏不同，早一点晚一点都正常。不要跟别人家的宝宝比，适合自己宝宝的就是最好的。

做育婴师这么多年，见过各种各样的宝宝，有的辅食加得顺顺利利，有的费了好大劲才适应。家长们不要太焦虑，慢慢来，给宝宝时间，也给自己时间。更多辅食食谱和育儿知识，可以下载阿姨之星APP查看，里面有很多实用的育儿干货。

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